Promjena cijene ne bi trebala postati dodatni posao
Promjene cijena sastavni su dio svakog poslovanja.
Novi cjenik dobavljača, sezonska ponuda, novi artikli ili izmjene postojećih cijena dio su svakodnevice trgovina, ugostiteljskih objekata i OPG-ova.
No pravo pitanje nije koliko često dolazi do promjena, nego koliko vremena one oduzimaju.
Koliko zapravo košta nekoliko minuta administracije?
Na prvi pogled promjena cijene ne djeluje kao velik posao.
No zamislite da zaposlenik samo 15 minuta tjedno potroši na unos novih artikala, ažuriranje cijena ili održavanje ponude.
To je više od 13 sati godišnje.
A u mnogim poslovanjima stvarno vrijeme utrošeno na administraciju znatno je veće.
Male promjene događaju se svaki dan
Velike promjene događaju se povremeno. Male promjene događaju se stalno.
Novi proizvod na polici, promjena cijene kave, akcijska ponuda ili sezonski artikli zahtijevaju brzu prilagodbu.
Pojedinačno ne oduzimaju puno vremena, ali njihov se učinak tijekom godine brzo zbraja.
Zato je važno razmišljati o tome koliko je jednostavno upravljati artiklima i cjenicima te koliko koraka zahtijeva svaki zadatak.
Vrijeme je resurs koji se najteže nadoknađuje
Kod poslovnih alata često se uspoređuju funkcionalnosti i cijene.
Rjeđe se procjenjuje koliko će vremena zaposlenici potrošiti na svakodnevno održavanje podataka.
A upravo se tu često krije najveća dugoročna razlika između različitih rješenja.
Tehnologija bi trebala uklanjati posao, a ne stvarati ga
Dobar poslovni sustav trebao bi pojednostaviti rutinske zadatke, smanjiti mogućnost pogrešaka i omogućiti da se promjene obavljaju brzo i jednostavno.
Jer promjena cijene trebala bi biti rutinska radnja od nekoliko minuta, a ne dodatni posao koji se iz tjedna u tjedan gomila na popisu obveza.
Više iz baze znanja
Kartično plaćanje ne bi smjelo stvarati dodatni posao
Kupci danas očekuju mogućnost kartičnog plaćanja. Pitanje nije trebate li prihvaćati kartice, nego koliko jednostavno to možete raditi.
Promjena cijene ne bi trebala postati dodatni posao
Promjene cijena sastavni su dio svakog poslovanja. No pravo pitanje nije koliko često dolazi do promjena, nego koliko vremena one oduzimaju.
Sezonsko poslovanje: kako upravljati troškovima izvan sezone
Sezona traje nekoliko mjeseci, a troškovi ne bi trebali trajati cijelu godinu. Za sezonske djelatnosti svaka investicija ima drugačiju težinu nego…